Parce que contrairement à d'autres usines de pâtes, nous n'utilisons que du blé cultivé dans notre petite ferme des Pouilles, en fait la matière première des macaronis est du blé dur 100% des Pouilles entièrement produit dans la ferme Rosa Di Stefano, située sur les montagnes Dauni au nord des Pouilles. Notre ferme cultive du blé depuis des générations, sans l'utilisation d'agents chimiques tels que le "glyphosate".
Par conséquent, les pâtes Granaio Pugliese sont séchées lentement à des températures très basses de 37 ° / 38 °. En effet, il favorise le maintien total des protéines, antioxydants, fibres et acides aminés présents dans les matières premières. De plus, tous nos produits sont conditionnés dans des sacs totalement biodégradables et compostables.
Ingrédients - Semoule de blé dur, Eau,
Minutes de cuisson - 9-11 minutes,
Déclaration nutritionnelle pour (valeurs moyennes) - 100 grammes Fat-0,73 grammes, Acides gras saturés-0,10 grammes Glucides 71,70 grammes, Dont sucres-2,40 grammes, Fibre - 1,90 grammes, Protéine - 13,00 grammes, Sel-0,012 gramme, Allergène - Contient du gluten Pays d'origine du blé : Italie Pays d'origine de la meunerie : Italie
Poids net
500g
Composition
Semoule de blé dur cultivée sur notre ferme dans les Pouilles sans glyphosate, eau
Matériaux
Emballage biodégradable
Se conserve au frais
Bio
Eco-Friendly
Vegan
Fabriqué en Italie
La marque Pasta Granaio Pugliese propose également