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Description
Oubliez vos habitudes et lâchez prise avec cette composition safranée surprenante pour réussir un caviar d'aubergine qui sort de l’ordinaire. Vous succomberez à cette rencontre insolite entre la chaleur du carvi, la douceur du cumin noir et la force du piment de Cayenne. Chaud.
Les + de la Maison Alexis Lepers : • UNE LARGE GAMME pour accompagner une cuisine créative • SOURCING en filière courte • QUALITÉ ET TRAÇABILITÉ garanties • RECETTES UNIQUES ET PERSONNALISABLES créées avec un chef de renom selon l’art des épices à la française et adaptées à toutes les étapes du repas : entrées, plats et desserts • ASSEMBLÉES DANS NOTRE ATELIER de la Plaine de Versailles • Documents techniques (fiche technique, résultats d’analyse, etc.) sur demande
Origine : • Les ingrédients utilisés dans notre assemblage pour Caviar d'aubergine proviennent des meilleures origines de chaque ingrédient qui la compose (majorité UE) • Fabriquées en région Île-de-France dans notre atelier sur la Plaine de Versailles
Conditionnement : • Conditionnées en région Île-de-France dans notre atelier sur la Plaine de Versailles • Pot verre 40g
Conservation : • 24 mois, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
Poids net
0,04
Liste des ingrédients
Coriandre Piment de Cayenne Paprika fort Carvi Cumin Safran