Huile d'olive extra vierge italienne, olives cultivées près du lac de Garde, savoureuse, fruitée, amère, huile d'olive extra vierge 100 % artisanale, fabriquée en Italie, 500 ml
Poids net
0,5
Volume
500 ml
Liste des ingrédients
Mélange d'olives nationales cultivées près du lac de Garde. Le produit est 100% artisanal et Made in Italy, et est également obtenu sans l'utilisation de produits chimiques ou de procédés industriels.
DLC
30/06/2023
Composition
L'huile d'olive est savoureuse, moyennement fruitée, avec des notes amères et épicées, le tout extrêmement équilibré. L'huile d'olive est polyvalente, elle peut donc être utilisée aussi bien en cuisine que crue ; c'est un excellent allié dans la cuisine professionnelle pour enrichir des plats structurés.
🌳 ZÉRO DÉCHET : L'extraction s'effectue avec un broyeur moderne à cycle continu biphasé. Le noyau est récupéré et utilisé comme combustible, le marc restant est donné à un biodigesteur pour la production de biogaz, puis chaque partie de l'olive est récupérée.