Filets de maquereaux marinade au muscadet et aromates
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Filets de maquereaux marinade au muscadet et aromates
LA PERLE DES DIEUX
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Description
Pour ce grand classique de maquereaux en boîte, la Perle des Dieux recourt à des poissons d’origine France, préparés traditionnellement. Les filets de maquereaux sont levés à la main, avant d’être cuits au court-bouillon, déposés entier dans leur écrin et arrosés de leur marinade à base de vin blanc muscadet et d’aromates. Carottes, cornichons et rondelles de citron apportent de la couleur et du croquant à cette recette savoureuse. Les filets de maquereaux, imprégnés de leur marinade, se révèlent plein de gourmandise. Vous les apprécierez en entrée, avec du pain craquant et une noisette de beurre.
Dimensions
14,5cm (L) x 6 cm (H) x 3 cm (P)
Poids net
145g
Liste des ingrédients
Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 60% (filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, vinaigre de vin blanc et d’alcool, aromates 9,2% (citron, carottes, oignons, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel), poivrons rouges, poivrons verts, laurier, poivre, coriandre), vin blanc Muscadet 3%, sel, épices et aromates. Traces éventuelles de moutarde et lait.