Filet d'anchois à l'huile d'olive bio DLUO de 6 mois
Filet d'anchois à l'huile d'olive bio DLUO de 6 mois
JEAN de LUZ
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Description
Nos amis de Getaria, la maison Maisor, fabriquent des filets d’anchois à l’huile d'exception. A ne pas rater !
Après 6 mois de maturation en cuve (à température ambiante), les anchois sont nettoyés puis les filets sont séchés avant d’être mis en verrine avec notre huile Bio.
Cela a l’air simple mais c’est un travail de titan.
Semi conserve, se conserve au frais de entre 5 et 10 degrés, DLUO de 6 mois