À propos du Saucisson Ibérique de Gland Artisanal
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INSIGNIA IBÉRICA
Jambon de bellota 50% R.I. Insigne ibérique
Jambon de bellota 50% race ibérique Origine: Salamanque - Guijuelo Environ. 7,5 Kg. C'est un morceau de porcs élevés en liberté dans les champs des prairies de Salamanque, nourris de glands et de pâturages. Mûrissement artisanal et naturel d'au moins 30 mois.
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