Çaj boronice - thé aux myrtilles. C'est ainsi qu'on appelle ce thé en Albanie. Les myrtilles sont cultivées dans les montagnes du nord du pays par de petits Familles d'agriculteurs récoltant à la main. Le thé peut être chaud comme un thé aux fruits ou sucré et dégusté en thé glacé fruité en été.
INGRÉDIENTS Myrtilles - Pays d'origine : Albanie
PRÉPARATION Hacher grossièrement 3-4 cuillères à café par tasse et réserver au moins 10 Faire bouillir dans l'eau pendant quelques minutes. Versez le thé à travers un tamis dans la tasse. Cela déploie la couleur rouge juteuse et le goût fruité-aigre.