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Description
Conserves au vinaigre, conserves stérilisées, conserves à l’huile, conserves lacto-fermentées, confitures et sirops, boissons fermentées et alcoolisées, bocaux prêts-à-manger. Ou l’art de la mise en bocal en 7 techniques et 100 recettes.
Dimensions
195x268x30mm
Poids net
1160
Volume
256 pages
Fabriqué en France
La marque Hachette Livre - La Plage propose également