Les câpres sont récoltées à la main et, grâce à une procédure compliquée et laborieuse, elles sont séchées au sel marin pendant environ 20 jours afin d'extraire l'amertume et de faciliter leur "maturation". Conservées et conditionnées dans du sel de mer, les câpres conservent leur goût typiquement méditerranéen.
Poids net
170g
Liste des ingrédients
Câpres (80%), Sel Marin.
DLC
12 mois
Se conserve au frais
Fait main
Vegan
Fabriqué en Italie
La marque gusta la sicilia srl - tasting sicily propose également