Le Roi des Champignons, le Porcino, évolue dans la technique et le goût, avec une procédure de traitement innovante, qui élimine le blanchiment habituel au vinaigre (qui remplace 90% de l'arôme du champignon par celui de l'acide) avec un NOUVEAU TRAITEMENT qui utilise des fours à vapeur. Ce processus préserve intact tout l'arôme naturel présent à l'origine dans le délicieux champignon. Une fois que vous l'aurez essayé, vous ne reviendrez jamais en arrière.