Savourez le goût des mangues mûres et juteuses et laissez-vous emporter par une cuisine exotique. Utilisez-le pour affiner les salades, les desserts, les plats de viande et de légumes. Votre imagination n'a pas de limites.
Ce vinaigre exquis a été élaboré entièrement sans sucre ajouté et est à base de moût de raisin concentré. Seuls des ingrédients de haute qualité caractérisent ce vinaigre haut de gamme. Essayez ce goût incomparable, vous serez bluffé !
Préparation de vinaigre à 4% d'acide, 57° Brix.
Utilisations possibles :
- Mélangez des vinaigrettes intéressantes avec le Mango Vinegar Premium
- Utilisez-le pour les marinades thaïlandaises
- Utilisez-le pour affiner vos smoothies
- Remuer les marinades pour les plats de viande, de poisson et de légumes
- Affiner glace vanille, salade de fruits ou autres gourmandises sucrées avec du vinaigre de mangue
- Mélanger un désaltérant exceptionnel avec de l'eau/eau minérale
- Utilisez le vinaigre premium dans des cocktails exotiques
Suggestions de recettes :
- Goût excellent à l'apéritif avec Aperol et Prosecco
- Mélangez un long drink avec environ 100 ml de vin mousseux, 40 ml de jus d'orange, 20 ml de vinaigre de mangue premium, de la menthe et des glaçons
- Marinade thaïlandaise : 2 cuillères à café de Mango Vinegar Premium, 2 cuillères à café d'huile d'olive, mélange d'épices Feinkostina Thai Mix selon besoin
- Marinade de poisson : 2 cuillères à café de vinaigre de mangue premium, 2 cuillères à café de citron sur huile d'olive premium, herbes, poivre, sel
- Smoothie : yaourt, lait, mangue fraîche, un peu de vinaigre de mangue premium
Idées de salades au Vinaigre de Mangue Premium :
- Salade de poulet aux fruits et noix
- Mâche avec boules de mangue, avocat et mozzarella
- Salade de roquette aux champignons et noix
- Salade de chou chinois à l'ananas ou aux oranges
- Salade de carottes et pommes