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Description
Escale aux épices est une marque de La Fabrikathé, entreprise familiale et artisanale qui crée et assemble à la main tous ses mélanges d’épices, de thés et de plantes dans son atelier situé dans la Loire (42).
Nos recettes d'épices sont imaginées et assemblées à la main dans notre atelier avec des ingrédients soigneusement sélectionnés !
Notre gamme inclus tous les incontournables du quotidien : piments, poivres noirs, poivres blancs… Mais aussi des créations originales : mélange pizza, béarnaise, guacamole…
Boite carton écologique recyclable.
Poids net
150 gr
Composition
Le sel bleu de Perse est extrait dans une mine de sel de la province de Semman, au nord de l'Iran.
Le goût du sel bleu est très puissant au début mais s'affaiblit rapidement, avec une nuance sucrée. Il est idéal avec les salades et les fruits de mer. Il se marie également bien avec les volailles, les poissons et les desserts.