Mélange d'épices (poivre noir, cannelle, muscade, girofle, coriandre, cardamone, piment, cumin, fénugrec) du nord de l'Inde, traditionnel dans la cuisine indienne mais aussi pakistanaise, réunionaise et malgache. Alternative au curry
Liste des ingrédients
-poivre noir, cannelle, muscade, girofle, coriandre, cardamone, piment, cumin, fénugrec