Vinaigre de Cidre aux Algues, Echalotes et Fleur de sel 25cl
Vinaigre de Cidre aux Algues, Echalotes et Fleur de sel 25cl
DOMAINE DES TERRES ROUGES
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Description
Ce Vinaigre est élaboré par macération d’algues et de salicornes dans du vinaigre de cidre. Il sublime les huîtres, fruits de mer et les poissons.
25cl
Domaine des Terres Rouges s’est associé avec un vinaigrier italien, installé dans la province de Modène, pour vous proposer une belle gamme de vinaigres balsamiques. Fidèle à nos engagements de qualité, ce partenariat vous assure un authentique balsamique fabriqué selon la tradition séculaire. Les vignes des cépages Trebbiano et Lambrusco sont travaillées en agriculture raisonnée. Le moût de raisin est cuit au chaudron sans ajout de sucre ni de caramel. Enfin, le vinaigre est élevé dans différents fûts de plus en plus petits dont l’essence de bois diffère (chêne, merisier, mûrier, châtaignier, genévrier, frêne, acacia), ce qui apporte richesse et intensité.
Dimensions
54 x 54 x 260 mm
Volume
250 ml
Liste des ingrédients
Vinaigre de cidre, algues (7,9%), échalotes (0,65%), fleur de sel (0,5%), épices.
DDM
360 jours
Vegan
Fabriqué en France
La marque DOMAINE DES TERRES ROUGES propose également