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Description
Jambon de mes cochonnes défricheuses, braisé au foin . Les cochonnes’ sont élevées dans une forêt pendant 7 mois et nourris avec diverses produits d’origine agricole , légumes, maïs,…Elle sont Abbatue à Bourgueil ´ a 5 kms de l’elevage. Il y a donc très peu de transport . Plat à réchauffer au four ou microondes
Poids net
250 gr
Composition
Ingrédients : Cuisses de cochon (61,2%), bouillon de légumes, en proportion variable : oignons, carotte, poireaux, herbes aromatiques, , foin : 0,38%, sel ,poivre.
Données nutritionnelles : Valeurs énergétique pour 100 gr : énergie 73 kcal /308 kj matières grasses 2,2gr dont acides gras saturés : 0,9 gr glucides : 0,7gr dont sucres 0,54 gr protéines 12,7gr sel 1,52
Fabriqué en France
La marque Des poules et des vignes propose également