Sol Collines morainiques de l'arrière-pays de Garde
Cépage Pergola Véronèse et Guyot avec exposition : est – ouest
Variété Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
Collection Vendanges manuelles
Vinification Vinification traditionnelle avec macération de 5 à 6 jours. Après soutirage et décantation, affinage en acier.
Analyse sensorielle Rubis très vif avec une bonne transparence. Arômes intenses et clairs de baies, de groseilles et de cerises avec des notes florales de rose. A la dégustation, il présente un corps moyen, une fraîcheur agréable et un arrière-goût fruité persistant.
Accords Viandes blanches, fromages légèrement affinés et jambon cru.
Température 12-14°C
Bio
Contient de l'alcool
Fabriqué en Italie
La marque Cristiana Bettili Wines propose également