Viola Minerva Virtamo – Eat FinlandConcept, photographie, mise en page : Viola Minerva Virtamo
Textes : Heli ThorénKieli : Suomi ja Englati
Langue : anglais et finnois Miltä Suomi maistuu?
Suomalaiset maut, maisemat ja ihmiset ovat tämän opuksen sydän ja sielu. Eat Finland vie lukijansa kotimaisiin maisemiin ja makuihin, läpi lähes koko Suomen 1157 kilometrin matkan etelästä pohjoiseen. Kirjassa suomalaisen ruoan ammattilaiset ja lähettiläät jakavat suosikkireseptinsä, jotka ovat raikkaita ja oivaltavia – perinteitä unohtamatta. Teos esittelee myös maamme mansikkapaikat, kohteen, joissa huumannutaan paitsi upeasta miljööstä myös taivaallisesta ruoasta. Mangez de la Finlande – Halki herkullisen Suomen tervetuloa mukaan! Quel goût a la Finlande ?
Le paysage finlandais, les gens et les saveurs sont le cœur et l'âme de ce livre. Eat Finland emmène ses lecteurs dans un voyage pittoresque et culinaire presque à travers toute la Finlande, un tronçon de 1 157 kilomètres du sud au nord. Dans ce livre, des connaisseurs de la cuisine finlandaise et des ambassadeurs culinaires partagent leurs recettes préférées à la fois fraîches et inventives, sans oublier les traditions. Il met également en évidence les joyaux finlandais, où la nourriture environnante et paradisiaque apporte des éclairs de délice. Eat Finland – un voyage culinaire à travers la Finlande. Bienvenue !