Légumes finement coupés et cuits lentement à feu très doux dans de l'huile d'olive extra vierge jusqu'à ce que toute leur saveur soit concentrée et que tous leurs ingrédients soient mélangés de manière unique. Dans la cuisine espagnole, toutes les recettes commencent par un bon sofrito.
Dimensions
6.5x6.5x13cm
Poids net
270g
Volume
250ml
Liste des ingrédients
Tomates (98%), oignon, huile d'olive extra vierge, poivron vert, sel marin et poivre.
DLC
Une fois ouvert conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours