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Description
Le cœur des grands petits pains et viennoiseries. Ces Bâtons Boulanger classiques 100 % chocolat noir résistant à la cuisson ne vous décevront jamais. Leur goût ? Un chocolat intense, riche en cacao et au parfum prononcé. Leur texture ? Ils fondent comme du beurre au four et retrouvent leur croquant dans vos petits pains, viennoiseries et brioches après refroidissement. Grâce à leur recette spéciale, allégée en beurre de cacao, ils résistent sans bruler à des températures jusqu'à 200 °C. Roulez, cuisez et laissez le charme opérer !
Un goût intense, riche en cacao, et un agréable croquant.
Poids net
1.6
Liste des ingrédients
Pâte de cacao Sucre Beurre de cacao Émulsifiant : lécithine de soja Arôme naturel de vanille Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten en raison des méthodes de production partagées avec d'autres produits.
Composition
300 bâtons par boite - taille 8cm Spécificité : K D
CACAO : 44 % MIN ( BEURRE DE CACAO : 25.5% ; CACAO SEC DÉGRAISSÉ : 20%)