Le CA VOI est une création spéciale. L'un d'eux a été inspiré par le couperet serbe, bien connu en Europe. La perforation permet de suspendre facilement le couteau et contribue à son apparence et son nom uniques (The Whale).
Cependant, le Ca Voi tient également les lames de couteau que nous utilisons sans aucun problème.
La lame incroyablement massive et le poids très élevé ne font pas nécessairement du Ca Voi un acrobate de coupe aérien. Ses atouts résident dans d'autres domaines. Les activités de hachage de toutes sortes sont un exercice simple et couper des légumes durs fonctionne également très bien.
Avec la lame large, les boutures peuvent être ramassées facilement et transportées directement vers le wok ou le gril.
Le couteau convient comme un complément à une gamme de couteaux existante et attire tous les regards dans la cuisine et au barbecue en raison de son apparence archaïque.
Notes d'utilisation:
Couper les os est à vos risques et périls. En particulier, hacher la volaille est possible sans aucun problème. Une scie à os ne peut pas remplacer le couteau!
Le durcissement de la zone de coupe permet un affûtage maximal avec une longue durée de vie, mais il existe un risque de rupture de la lame si l'outil est mal utilisé.
Ne convient pas aux lave-vaisselle.
En notre nom propre:
Les couteaux sont entièrement fabriqués à la main par de petites entreprises familiales au Vietnam. Une comparaison avec la qualité des produits fabriqués en série au laser et affûtés CNC est inutile.
Chaque manche est sculpté à la main et les lames sont découpées avec de grandes cisailles en fer-blanc sans poinçonnage. Les couteaux peuvent avoir de petites imperfections.
Cependant, ceux-ci ne réduisent pas leur aptitude à un usage quotidien et leur force opérationnelle, mais renforcent leur individualité et leur spécialité.
Veuillez en tenir compte lors de votre décision d'achat!
Dimensions
Longueur de lame de 19 cm Épaisseur de lame de 4 mm