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Description
Elégant & Fondu
Un nez trés profond et évolutif, aux senteurs de cuir et de chocolat noir. Un vin résolument moderne, comblé par les fruits rouges confiturés, les épices, la finesse des fleurs comme la violette et la lavande.
Le perfect match : Burger juteux, Gorgonzola truffé....
Volume
750mL
Liste des ingrédients
Syrah, Mouvèdre, Grenache, Carignan
Composition
Cépages Syrah, Grenache, Carignan & Mourvèdre
Terroir Marne argilo-calcaire aux pentes abruptes où s'affrontent la fraîcheur du Causse et la douceur méditerranéenne
Vinification Lente vinification de 4 semaines Élevage de 50% de la cuvée en barrique pendant 12 mois
Note Decanter : 97/100 Andreas Larsson : 92 points