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Description
Le Bricelet aux Amandes est un biscuit sucré.
Défense d’y toucher sous peine d’amande.
Top ! J’ai le goût intense d’un financier bien beurré tout juste sorti du four mais en beaucoup plus croustillant. Avec mes éclats d’amandes torréfiées, les gourmand.e.s se rappellent à leurs délicieux souvenirs de mendiants, de croquants provençaux ou encore de nougats. Certain.e.s me comparent parfois à la frangipane de la galette des rois, sauf que je n’ai dissimulé aucune fève. Je suis, je suis… le bricelet aux amandes pardi !