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Description
Composé de fruits confits (melon,écorces d’orange) et d’amandes broyées, le tout dressé sur un lit d'hostie, recouvert d'un écrin de glace royale., le calisson est l’une des friandises provençales authentiques incontournables
Aussi subtil en bouche qu'aux yeux. Le calisson peut se déguster au goûter ou au moment du café.