Ce thym grec aromatique et biologique pousse naturellement et sauvagement dans les jardins d'herbes aromatiques du Dr. Nicolas Paterakis. Récoltées à la main, les fleurs et les feuilles sont rassemblées dans des paniers et délicatement séchées à l'ombre par l'utilisation ciblée de la brise marine dominante. Cela signifie que les huiles essentielles importantes sont conservées et que le goût intense est préservé.
Les sols volcaniques et le microclimat sec de l'île de Lemnos nous apportent des herbes d'une qualité exceptionnelle. La culture quasi naturelle de variétés indigènes contribue à la préservation de la biodiversité locale de l'île de l'Égée du Nord.
En plus d'être utilisé dans les plats chauds et froids, ce thym convient également pour faire du thé.
Veuillez stocker dans un endroit frais, sec et sombre.
Ingrédients : Thym biologique, séché
À consommer de préférence avant : août 2024 Numéro de lot : 220401
Certifié bio : Notre collègue Nick est certifié par DIO-Certification and Inspection en Grèce.
Le numéro de l'organisme de contrôle est : GR-BIO-01
Nous à 100pct. sont également en Allemagne chez l'entreprise spécialisée ÖKO-CONTROL mbH